배스킨라빈스의 기업소개와 시장분석,제품분석 및 마케팅 전략방안 DownLoad
배스킨라빈스의 기업소개와 시장분석,제품분석 및 마케팅 전략방안
배스킨라빈스의 기업소개와 시장분석,제품분석 및 마케팅 전략방안
MARKETING
Contents
Ⅰ. 기업소개와 선정이유
1. 기업소개
1) 독보적인 프리미엄 아이스크림 체인 NO.1 브랜드: 배스킨라빈스
2) 배스킨라빈스 = 마케팅31
2. 선정이유
Ⅱ. 마케팅 환경검토 - 시장분석
1. 아이스크림 산업의 특성
2. 전체 아이스크림 시장 규모와 추이
3. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat
Ⅲ. 마케팅 환경검토 - 제품분석
1. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
2. 마케팅 믹스(4P)
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅳ. 마케팅 전략 방안
Ⅴ. 참고자료
Ⅰ. 기업소개와 선정이유
1. 기업소개
1) 독...
MARKETING
Contents
Ⅰ. 기업소개와 선정이유
1. 기업소개
1) 독보적인 프리미엄 아이스크림 체인 NO.1 브랜드: 배스킨라빈스
2) 배스킨라빈스 = 마케팅31
2. 선정이유
Ⅱ. 마케팅 환경검토 - 시장분석
1. 아이스크림 산업의 특성
2. 전체 아이스크림 시장 규모와 추이
3. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat
Ⅲ. 마케팅 환경검토 - 제품분석
1. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
2. 마케팅 믹스(4P)
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅳ. 마케팅 전략 방안
Ⅴ. 참고자료
Ⅰ. 기업소개와 선정이유
1. 기업소개
1) 독보적인 프리미엄 아이스크림 체인 NO.1 브랜드: 배스킨라빈스
전국 978개의 지점을 보유한 국내 최고의 아이스크림 브랜드 배스킨라빈스는 치열한 프리미엄 아이스크림 시장에서 압도적인 시장점유율을 가지고 시장을 선도한다. 2011년 이데일리EFN `2011 프랜차이즈 브랜드인지도 조사`에 따르면, 소비자 최초 상기도는 45.0%로 피자헛(33.0%), 파리바게트(32.1%), 스타벅스(32.0%), 아웃백(29.8%)을 제치고 1위를 한만큼 브랜드 인지도 NO.1을 나타내고 있기도 하다. 또한 브랜드 선호도와 주 이용률은 각각 85%, 92%로 누구나 알고, 먹어보고, 가본 적이 있는 브랜드로 평가된다.
최근 요거트 아이스크림 전문점과 독특한 빙수 제품들이 개발 되면서 순수 아이스크림의 경쟁 요소로 떠올랐으나, 여전히 비 양산 시장에서 독보적인 위치를 차지하고 있다. 한편, 지난 2001년 국내 최초의 아이스크림 카페인 `Cafe31`을 론칭하면서 기존의 아이스크림 판매에 그치지 않고 아이스크림 퐁듀, 아이스크림 슈, 아이스크림 음료 등 시장의 변화에 대처하고 있다.
2) 배스킨라빈스 = 마케팅31
배스킨라빈스는 다른 기업과 차별화되고 적극적인 마케팅전략으로 시장에서 독보적인 위치를 차지하고 있다. “배스킨라빈스의 색깔은”이라는 질문을 받는다면, 바로 “핑크!”라고 대답할 것이다. 배스킨라빈스는 컬러마케팅이 잘 되어있기 때문이다. 또한 배스킨라빈스는 개성 넘치고 톡톡 튀는 핑크에 귀여운 글씨체를 사용하고 있다. 타 브랜드는 프리미엄이라는 이름에 매치시키려 고급스러운 색상과 글씨체를 사용하고 있는 한편, 배스킨라빈스는 이런 마케팅전략으로 자신만의 차별화된 브랜드이미지를 구축하고 있는 것이다. 그리고 “We make people happy“라는 기업비전같이 단순히 아이스크림을 파는 것이 아니라 아이스크림을 통해 사람들에게 즐거움을 제공하기도 한다. 배스킨라빈스‘31’이라는 브랜드네임에서 알 수 있듯이 소비자들이 한 달 내내 다양한 맛의 아이스크림을 즐길 수 있도록 700여 가지의 맛을 가지고 있으며, 현재는 매달 새로운 아이스크림을 발매하면서 그에 맞는 신선한 마케팅을 하고 있다. 또한 단순히 골라먹는 재미에서 그치지 않고 `엄마는 외계인`, `바람과 함께 사라지다`, `베리베리 스트로베리`, `바나나 몬스터` 등 독특한 작명 센스로 재미까지 더해주고 있다. 이외에도 해피포인트, 크리스마스 아이스크림케익 이벤트, 소비자참여 이벤트 등등 적극적으로 매우 다양한 마케팅을 하고 있다.
2. 선정이유
배스킨라빈스라는 이름에 걸맞게, 참신하고 다양한 마케팅을 지닌 이 프리미엄 아이스크림 브랜드는 5살 어린아이부터 우리 부모님 세대까지 남녀노소에게 사랑 받고 있다. 소비자는 자녀를 위해, 친구 혹은 애인을 위해 그리고 부모님을 위해 배스킨라빈스에 가서 그들이 좋아하는 맛을 고른다. ‘사랑하는 사람을 위해, 그 사람이 좋아하는 맛의 아이스크림을 고른다.`는 배스킨라빈스가 추구하는 즐거움이 시장에 적절히 반영된 결과이다. 제품 브랜드 가치를 심기 위해 수도 없는 기업들은 광고, 로고, 음악을 이용한다. 배스킨라빈스도 마찬가지이다. 본 팀은 배스킨라빈스를 보며 많은 사람들이 핑크, 사랑 그리고 즐거움을 떠올리는 힘, 그 힘의 원천인 마케팅 전략을 분석하고 강점과 약점을 파악하여 약점을 보완할 수 있는 새로운 마케팅 방법을 제안해보고자 한다.
Ⅱ. 마케팅환경 검토 - 시장분석
1. 아이스크림 산업의 특성
아이스크림 산업은 전형적인 기호식품이라는 특성으로 인식된 탓에 경기변동에 의한 영향은 비교적 적은 편이다. 하지만 빙과시장의 성수기는 5월부터 8월까지 4개월 동안으로 계절 및 날씨에 의해 매출에 영향을 받는다. 그리고 아이스크림은 일반적으로 제품수명주기가 짧고 새로운 제품 개발 부담이 높은 편에 속한다. 따라서 아이스크림 업체들은 현실적으로 경쟁 회사의 자사 제품 모방에 취약한 편이다. 또한 아이스크림의 원재료비는 제품 원가구성에 있어 상당한 비중을 차지하고 그 원재료는 대부분 해외수입에 의존하기 때문에 업체들은 가격 추이를 살피고 제품의 용량을 조절하는 방식을 택한다.
2. 전체 아이스크림 시장 규모와 추이
일반적으로 아이스크림이란 단순 빙과류와 달리 첨가물에 유지방 함유량이 6%가 넘는 것을 말한다. 이중에서도 유지방이 10%가 넘는 것을 프리미엄급, 14% 이상인 것을 슈퍼프리미엄급으로 분류한다. 국내 빙과류 시장 규모는 총 1조 5천억 원에 달하고 있고, 80%는 대기업 제과업체에 의해 점유되고 있으며, 나머지 20%는 프리미엄급 아이스크림이 차지하고 있다. 우리나라의 프리미엄 아이스크림(가정용 통에든 아이스크림 제외) 시장은 2000억 원의 규모로 추정되고 있다. 이 중 배스킨라빈스는 대략 1130억 원 규모를 가지고 있다. 롯데제과㈜의 나뚜루가 약 200억 규모로 2위를 점유하고 있고, 한국하겐다즈㈜의 하겐다즈가 150억 원으로 으로 3위를 지켜나가고 있다. 프리미엄 아이스크림 시장은 치열한 경쟁시장이며 웰빙문화 현상으로 질적으로
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문서분량 : 13 Page
파일종류 : HWP 파일
자료제목 : 배스킨라빈스의 기업소개와 시장분석,제품분석 및 마케팅 전략방안
파일이름 : 배스킨라빈스의 기업소개와 시장분석,제품분석 및 마케팅 전략방안.hwp
키워드 : 배스킨라빈스,기업소개와,시장,제품,마케팅,전략,배스킨라빈스의,시장분석,제품분석,및
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