스무디킹경영전략,스무디킹성공사례,스무디킹경영분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p 등록
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Smoothie King’s HISTORY
MISSION and VISION
The Concept
SWOT analysis
Success Factors
What’s New
Conclusion
References
SMOOTHIE KING
CONTENTS
WHY
SMOOTHIE KING
SMOOTHIE KING
SMOOTHIE KING
321kcal
6,100원
223kcal
4,700원
HISTORY
SMOOTHIE KING
일반 명사로 사전에 등재되었다.
1989년 이후 현재까지 Entrepreneur Magazine에 여러 번 기재되었다.
2011년 기준, 세계적으로 700여 개 매장이 운영되고 있다.
한국에는 2003년 명동점을 시작으로 전국에 104개 매장이 운영되고 있다.
명동점의 높은 실적으로 본사에서 명동점을 벤치마킹 하기도 하였다.
SMOOTHIE KING
/HISTORY OF SMOOTHIE KING
MISSION AND
VISION
SMOOTHIE KING
MISSION and VISION
Vision : 세계 최고의 외식 기업. Be the no.1 F&B company.
Mission : 혁신, 조직 일방향 정렬, 진정성
Vision : To become THE healthy alternative to unhealthy food choices by providing a consistent, outstanding guest experience, great tasting nutritional smoothies and the highest quality nutritional products in a healthy, energetic environment.
Mission : To relentlessly influence and help more & more people achieve a healthier lifestyle.
SMOOTHIE KING
/미션, 비전 비교
THE CONCEPT
SMOOTHIE KING
SMOOTHIE KING
/건강하고 다양한 메뉴
SMOOTHIE KING
/건강하고 다양한 메뉴
기능성 메뉴
숙취해소 : 애프터 드링크 술을 먹은 다음에 좋은 인핸서
피부에 좋은 성분
유명 인사의 이름을 건 메뉴
2009년 김연아 스무디
2012년 손연재 스무디
기타 아이돌 그룹 f(x), 김사랑, 이서진
SMOOTHIE KING
/건강하고 다양한 메뉴
LOCAL MENU
한국 소비자 취향을 고려한 현지화 메뉴
녹차 속 성분 카테킨의 기능을 살림
홍삼 바이탈리티는 봄철을 겨냥한 메뉴
한국 스무디킹만의 독자적인 메뉴
SEASON MENU
리얼 라떼 시리즈
핫 스무디’ 8종
SMOOTHIE KING
/건강하고 다양한 메뉴
SMOOTHIE KING
/마케팅 전략
건강한 이미지의 스타 마케팅
테이크아웃 용기의 차별화
뷰티&헬스 프로그램
SMOOTHIE KING
/마케팅 전략
멤버쉽 카드와 쿠폰
SMOOTHIE KING
/마케팅 전략
스무디 영양성분 구성표 제공
SMOOTHIE KING
/마케팅 전략
SWOT
ANALYSIS
SMOOTHIE KING
SMOOTHIE KING
스무디 시장 선점의 효과를 얻을 수 있다.
건강음료로서 어필할 수 있다.
계속적인 메뉴 개발(커피 전문점과의 경쟁을 위해 기능성(유기농) 커피 스무디를 출시하였다.)
음식물 섭취에 민감한 다이어트를 하거나 운동하는 고객들에게 강하게 어필
상권영역 보증
각종 체험단에 의해 입소문
생산성 향상을 이끌어내는 참여적기업문화
S
계절 음료의 한계성
카페로서의 기능을 할 수 있는 매장 인테리어는 아니다.
소비자들이 스무디를 제외한 제품을 잘 알지 못해 연관 효과를 얻을 수 없다.
일부 연령대에게만 어필(10, 20대 등의 젊은 연령층)
뷰티&헬스 프로그램 인지도 거의 없음
유통경로의 취약성
각 지점별 마케팅 전략의 일관성 부재
W
계속적으로 미용, 다이어트에 관심이 많은 여성의 증가와 헬스에 관심이 많은 남성의 증가로, 이 시장에서의 수요를 기대할 수 있다.
트랜스지방과 합성첨가물에 대한 반감
리포지셔닝(가족 단위, 노인층)
O
대체재(커피, 차류 등)가 많아서 스무디만의 특성 부각 문제
경쟁 브랜드의 등장(잠바쥬스)
다각화 전략의 한계
T
/SWOT
SMOOTHIE KING
기능: 과일과 천연 영양소를 블렌딩한 차별적 메뉴, 유제품이 첨가되지 않아 알레르기가 있는 고객에 적합
인구통계학: 경제력을 갖춘 20대, 커피를 선호하지 않는 고객
욕구: 건강과 다이어트에 관심 증가
지리: 젊은 유동인구가 많은 지역, 대학가
S
웰빙적 삶을 추구하며, 건강과 다이어트에 대한 욕구가 있는 젊은층
카페 문화에 익숙한 대학생층
카페인을 싫어하며 커피를 즐기지 않는 층
매장의 분위기 보다 음료의 기능과 맛을 중요시하는 기능지형적인 층
커피문화에 질려 새로운 음료수를 원하는 고객층
T
스타벅스나 커피빈이 비교적 고가의 음료수를 제공하고 매장의 분위기에 힘쓴 것에 반해 음료의 기능에 집중하고 합리적인 가격에 제공하는 차별적 포지셔닝 전략
스무디가 다양한 천연 과일에 꿀, 천연향료 과일 추출물 등을 블렌딩한 음료수라는 것을 적극 광고하여 건강한 음료수라는 컨셉을 공고히 함
건강하면서도 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적인 이미지
뷰티앤 헬스 프로그램: 고객 관계 형
[문서정보]
문서분량 : 48 Page
파일종류 : PPTX 파일
자료제목 : 스무디킹경영전략,스무디킹성공사례,스무디킹경영분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
파일이름 : [3000원] 스무디킹경영전략,스무디킹성공사례,스무디킹경영분석,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p.pptx
키워드 : 스무디킹경영전략,스무디킹성공사례,스무디킹경영,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례,swot,stp,p
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